□李培竹

端午食粽，是刻进岁月里的传统印记。

上世纪八十年代初，我在湖北省竹溪县农业局工作。那时物资匮乏，三餐温饱已是幸事。每逢端午，包粽子便成了难得的仪式。青翠的粽叶裹着雪白的糯米，经碱水浸透后，被一双巧手折成三角、四角的玲珑模样。待煮熟后，蘸上炒得喷香的黄豆、花生、芝麻粉，再撒上白糖，那滋味真是醇厚绵长，仿佛时光窖藏的美酒，每一口都沁着岁月的甜香。我家斜对门的周二婶来自江南，性子温润和善。有一年端午，她给我们送来几个夹馅粽，说是老家风味。咬开的瞬间，甜与咸在舌尖碰撞交融，那种新奇的口感一直在记忆里鲜活如初。

犹记局里有位郭兄，曾下乡当知青，在知青点结识了爱人。那年端午，我们照常上班。暮色初临时，郭兄的爱人送来一袋亲手包的粽子，但见每只粽子用五彩细绳缠绕，拆开后，雪白的糯米上几粒红豆排列成花，精巧得宛若工艺品。郭兄满脸自豪地说：“瞧见没？我媳妇儿手巧心善，过日子更是一把好手！”

岁月如白驹过隙，一晃半个世纪过去了。临近端午，商超货架上的粽子琳琅满目，网购更是方便快捷。可望着这些包装精美的商品粽，心底最牵挂的，仍是往昔家人和朋友亲手包的带着温度的香粽。