□李俊全

我的四姐李俊换是家里最勤快的人。四姐小时候总是第一个起床挑水做饭，双手几乎没有停下的时候，和母亲一样勤劳。因为这份勤快，乡邻们都喊她“金不换”。

上世纪六七十年代，我家老房子已经陈旧不堪，而室内总是干干净净的。厨房，灶台、案板都很干净，大水缸总是满满当当，这些都是四姐的功劳。

有一次吃完午饭，我跑到厨房问四姐：“厨房本来就是放柴火的，你为啥要打扫得这么干净？”正忙着洗碗的四姐头也不抬地说：“你不懂，‘穷门灶，富水缸，清洁卫生无蚊闯’。”

我问四姐：“这句话是什么意思？”四姐耐心解释：“厨房一定要清洁整齐，灶门口不能堆放柴火，杂物少了才能防火；水缸满满的，一旦厨房发生火灾可以就近取水；屋子里干净整洁，蚊虫才没有栖身之地。”

我连连称赞：“四姐，你真了不起，不光勤快，说的话也有道理。”四姐拍了拍我袖子上的灰，接着说：“你还小，又不会烧火做饭，当然不懂这个道理。”那时的我抓着脑袋，百思不得其解。

我长大后有了自己的小家，时刻牢记“穷门灶，富水缸，清洁卫生无蚊闯”这句话。我出门前总会检查灶台，清理厨房杂物，拔掉电源插头。这些习惯也影响了我的孩子、孙子。