□冯耀民
“卖野生小板栗,好甜好甜的小板栗,甜得很啦!”
今早,刚走到去白马洞露天早市的水泥桥上,这高昂的叫卖声,便越过了其他的叫卖声,传入我的耳朵。板栗上市了,大山深处的秋意更浓了,秋日的早市也更丰富了。
居住在小城,到白马洞露天早市买蔬菜水果,是我多年来的习惯。这里附近有小城最大的湿地公园和最大的运动场,跑完步、打完球,沐浴着朝阳,享受着清新的空气,然后在这里精选一些瓜果蔬菜,开始新的一天——那种惬意,身在大城市的人或许很难体会。
这里的蔬菜、水果大多是附近农户自种的,通常由中老年人挑着箩筐,或提着竹篓来卖。
秋天的蔬菜,是四季的早市中最为丰盛的。不说绿叶菜、块根菜,也不说各种豆子、辣椒、茄子之类,只说各种瓜类,都是一天一个样。感觉吃很长时间,也吃不完、吃不够。
最受青睐的,是来自原野里的野菜。马齿苋、地木耳、蒲公英、山莴苣、折耳根、白蒿……这些野菜本是贫困时期的食材,以前早市上很少见到,不知从何时起,它们悄然出现在早市上,成为蔬菜中的“宠儿”。
秋天的水果更是琳琅满目,总能让我的眼睛和心瞬间明亮起来。似乎春天的樱桃还在回味,夏天的水蜜桃还没吃够,褐色的黄花梨就已经像标杆似的彰显在早市上,宣告着秋天小城土生土长的水果已经成熟。紧跟着,枣子、石榴、橘子、柿子……一拨一拨,赶趟儿似的上市,香气袭人,沁润着人的心肺。轻轻一拧,似乎连日子也被拧出了芬芳馥郁的甜汁。每天吃着这新鲜、美味的水果,即使秋风阵阵、落叶飘飘、秋雨绵绵,心中也是清甜的味道。
紧跟着秋的脚步,那些欣欣然、喜盈盈赶到早市上的野生水果,更增添了早市的秋味儿。八月炸、覆盆子、野山楂、野生猕猴桃……这些最自然、最本真的山果,最能勾起人的食欲。
此外,菱角、莲蓬、葛根、木耳、香菇……水里种的、山上长的,都在这秋天的早市上相聚,成为人们争相购买的稀罕物。
秋天的早市时常会有新奇的物品上市。这不,昨天的水果摊位上,一位妇人的箩筐前围满了人。原来,她箩筐里的八月炸有七八寸长,据说是新技术培育出的新品种。
秋天的早市最随意、最舒心。品种丰富,一任顾客挑选。瓜果丰收,卖家也不会斤斤计较。你看,那卖嫩南瓜的大爷,干脆不称重了,一律论个儿卖,给多给少全凭顾客心意。一位顾客选了个大个儿的,犹豫着给两元钱,大爷笑呵呵地说:“自个儿种的,肯结得很,多着呢,拿去,拿去!”
秋天的早市最繁华、最热闹。顾客常常是摩肩接踵,需要“寸寸儿移步慢慢行”。因为不久隆冬就要来临,人们要在这丰硕的秋日预备足够的食材,以应对严冬。
清早,当你携一缕清爽的风,顶着一片海蓝的天空,呼吸着果实馥郁的馨香,漫步在这秋天小城盛大的早市上,你的心会散发出一种薰衣草似的温馨香味,会让你一整天都感到无比愉悦与美好。

