本报讯【全媒体记者黄金晶 通讯员任妤 郭雪】7月30日上午，市政府新闻办召开新闻发布会，对2025年襄阳市食品安全工作情况面向社会进行公布。会上，市市场监管局党组成员、总工程师申克庆介绍了相关工作情况。

2025年以来，襄阳市坚持“四个最严”要求，严防严管严控食品安全风险，全市食品安全形势持续稳中向好，守住了不发生较大及以上食品安全事故的底线，有力有效保障了全市人民群众饮食安全。

市领导带头督导食品安全工作，市县乡村四级1.15万名干部包保4.6万余家食品生产经营主体，实现包保全覆盖，督导问题整改率达100%；指导全市13691家食品生产经营主体配备食品安全员，7133家大中型食品生产经营主体配备食品安全总监。

今年以来，全市开展食品添加剂使用专项整治，聚焦“两超一非”问题，检查使用食品添加剂生产企业和小作坊746家，发现并整改问题95个；检查餐饮服务经营主体1917户，发现并整改问题157个；立案查处超范围使用食品添加剂案件5起。

开展食用植物油突出问题排查整治，检查食用植物油生产经营主体826家次，开展线上线下价格异常排查17次，实施监督抽检20批次，下达整改意见书7份。

开展中小学“校园餐”突出问题专项整治，对1490家学校食堂、学生集中用餐配送单位实现现场检查评价和风险排查全覆盖，并进行量化等级评定。与市教育局联合成立11个检查组，检查学校食堂和集体用餐单位98家，发现并整改问题258个。

开展肉类产品违法违规专项整治，检查肉类产品生产小作坊32家、肉类产品生产主体64家、肉类产品销售主体1053家、餐饮服务单位2447家，发现并整改问题781个；立案查处肉类产品违法违规案件40起。

开展农村假冒伪劣食品问题整治，检查农村食品生产经营主体9221户次，实施监督抽检4802批次，检出不合格食品99批次，发现问题1131个，向其他部门移交问题210个；立案查处违法案件325起，解决群众“急难愁盼”问题89件。

开展网络外卖突出问题专项整治，推行网络订餐“两书一档一晒一榜”监管方式，发布平台外卖食品安全监督检查任务；深入开展“放心外卖样板店”建设；聘任11名网约配送员担任食品安全监督员，实现各类风险隐患早发现、早处置、早化解。

今年以来，全市累计立案查处食品违法违规案件547起，涉案货值218.3万元，有力打击震慑了违法犯罪行为。

2025年以来，全市均衡推进抽检任务，制定2025年市级食品安全监督抽检细则，统一抽检品种和检验项目。截至目前，完成抽样12915批次，检验10633批次，不合格率3.27%；完成食用农产品快检66126批次，下架、销毁处理249批次不合格食用农产品。

市场监管部门秉持“开门办抽检、服务惠民生”理念，广泛发动群众点选关心的食品、检验项目、食品生产经营场所，参与“你点我检”点选活动的人数达9238人次，居全省前列，实施监督抽检3702批次。

全市加大对不合格食品的核查处置力度，确保不合格食品的风险控制、原因排查、整改复查、行政处罚、信息公开“五到位”。今年以来，核查处置不合格食品294批次，按时核查处置率100%；在官网公开食品抽检监测相关信息34次，保障公众食品安全监督抽检情况知情权。